گفته می شود که نوشابه های رژیمی برای افرادی که دیابت دارند یا در رژیم غذایی به سر می برند مفید است. آیا این موضوع حقیقت دارد ؟
تازه**ترین مطالعات نشان می*دهد که افرادی که نوشابه*های گازدار بدون قند را انتخاب می*کنند،بیش از دیگران در معرض خطر چاقی و دیابت هستند. در مطالعه*ای که توسط محققان دانشگاه تگزاس و بر روی حدود ۵ هزار آمریکایی انجام شده،مشخص شده افرادی که هر روز از این نوشابه*ها،که به رژیمی معروف*اند،مصرف می*کنند،تا ۶۷ درصد بیشتر احتمال دارد که به دیابت نوع ۲مبتلا شوند.
یماری *ای که ارتباط مستقیم با مصرف بیش از حد مواد قندی و اضافه *وزن دارد.همچنین در این مطالعه مشخص شده که این افراد در سال*های بعدی عمرشان،چاق شوند. پیش از این رابطه بین مصرف نوشابه*های گازدار رژیمی،با نشانگان متابولیک،در پژوهش*های علمی مشخص شده بود؛نشانگانی که به مجموعه عوامل مرتبط با بیماری*های قلبی و عروقی اطلاق می*شود.این عوامل شامل چاقی شکمی،قند و کلسترول بد بالای خون هستند.
با این حال هنوز و حتی با این مطالعه جدید هم نمی*توان از وجود رابطه علت و معلولی بین مصرف این نوشابه*ها و چاقی و قند خون بالا،مطمئن بود.چرا که پیشتر برخی مطالعات نشان داده بودند افرادی این نوشابه*ها را بیشتر مصرف می*کنند که از قبل چاق بوده*اند و سبک زندگی ناسالمی داشته*اند؛به طور مثال سیگار می*کشیده*اند یا ورزش نمی*کرده*اند.بنابراین به نظر می*رسد اصولا علت انتخاب این نوشابه*ها توسط آنها،*همین موارد بوده است.
اما نکته مهم دیگر این است که محصولاتی که نام رژیمی را بر پیشانی دارند،می*توانند غلط *انداز باشند و باعث شوند بیشتر و بیشتر بخوریم؛چرا که خیال*مان از بابت کالری دریافتی*مان به طور کاذب راحت می*شود.
اما علاوه بر همه اینها،هنوز جای مطالعاتی که به بررسی جزئیات تاثیر شیرین*کننده*های مصنوعی و همچنین سایر موادی که در نوشابه*های گازدار وجود دارند،خالی است.بررسی*هایی که بتوانند رابطه بین این مواد و میزان ابتلای انسان را به چاقی،دیابت یا سایر مشکلات متابولیکی،مشخص کنند.
پیش از این مطالعات نشان داده بودند که حجم زیادی از کالری دریافتی کودکان که سبب چاقی آنها می*شود،از طریق نوشابه*های گازدار معمولی وارد بدن*شان می*شود و جای*گزین کردن آب،می*تواند تا حد زیادی از ابتلای آنها به چاقی بکاهد.
منبع : khabaronline.ir
نظرات شما عزیزان: